室温で柔らかくした無塩バターとグラニュー糖を白っぽくなるまでよく混ぜる。

全卵とグラニュー糖50ｇをハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる。落とすと筋が残るくらいまで混ぜる。

②の卵半分を①に加えて混ぜ、一緒のふるっておいた薄力粉、コーンスターチ、ベーキングパウダーを加えてゴムベラで混ぜ合わせる。

残りの②を加え滑らかになるよう混ぜ合わせる。

オレンジマーマレードも加えてよく混ぜ合わせる。

型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れ、１７０度に予熱したオーブンで３５分焼く。