あっちゅう間のおでん♬
みどれんじゃぁ @mido0825
活力鍋(１分鍋）なら、あっちゅう間に出来ます。
圧力鍋なら簡単にできます。
土鍋やお鍋なら、ぐつぐつ煮込んでね。
このレシピの生い立ち
義母から活力鍋をもらって重宝しています。おでんの季節になり、この１か月でもう何度作ったことか・・(あっという間だから・・・笑）
あっちゅう間のおでん♬
活力鍋(１分鍋）なら、あっちゅう間に出来ます。
圧力鍋なら簡単にできます。
土鍋やお鍋なら、ぐつぐつ煮込んでね。
このレシピの生い立ち
義母から活力鍋をもらって重宝しています。おでんの季節になり、この１か月でもう何度作ったことか・・(あっという間だから・・・笑）
アプリでひらく作り方
- 1
活力鍋に調味料を入れて、その中に具材も入れて火にかけます。練りものは、この時入れないで！大根・こんにゃくもそのままOK!
- 2
おもりが動いてきたら、１分加熱して火を止めます。
圧力が抜けたら、ふたを開け、練りものも加え煮込んで出来上がり～♪ - 3
だしは、だしの素ではない、だしパックなどを使って下さい。味が全然違います。私は、トップバリューの使ってます。安くて◎！
-
- 4
おでんの食べ方♪
最後にゆで卵の白身だけ食べ、汁の中に黄身だけ入れご飯にかけて食べてください。最高にうまい。私だけ？
コツ・ポイント
切って、調味料に入れて火にかけるだけです。あっと言う間に、味のしみ込んだおでんが完成。
ゆで卵は炊飯器で仕込んでおくと便利です。大根もこんにゃくも、下茹でなしで問題ありません。
朝作っておけば夜にはおいしいおでんが食べれるよ♪
つくれぽ
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