豚キムチクリームパスタ
まぁたんたん @cook_40109238
大好きな豚キムチとクリームパスタのコラボ☆
美味しいに決まってるやぁ～ん v(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪
このレシピの生い立ち
お気に入りの創作パスタ屋さんで食べて美味しかったので、お家で作って食べたいと思いましたo(^-^)o
豚キムチクリームパスタ
大好きな豚キムチとクリームパスタのコラボ☆
美味しいに決まってるやぁ～ん v(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪
このレシピの生い立ち
お気に入りの創作パスタ屋さんで食べて美味しかったので、お家で作って食べたいと思いましたo(^-^)o
アプリでひらく作り方
- 1
まず豚キムチを作ります。フライパンに適当に切ったバラ肉を塩・コショウで炒めます。（この時炒め油は不要です）
- 2
豚肉の色が変わったらキムチを入れて、●の調味料で味付けをします。
- 3
鍋にお湯が沸いたら粗塩を入れてスパゲッティを表示時間より１分短く茹でます。ゆで汁を器にとっておきます。
- 4
茹でている間に②のフライパンへ生クリームを注いで混ぜ合わせ、クリームの加減を見ながらゆで汁も加えます。
- 5
茹で上がったスパゲッティを素早く④のフライパンへ入れ、ざっくりと絡め、ごま油を回しかけます。
- 6
⑤を器に盛り、○をお好みで飾り付けて出来上がり♪
コツ・ポイント
パスタの茹で時間は表示時間より１分程短くして下さい。
クリームを吸い込むので調度いい硬さになります^^
お醤油の代わりにめんつゆでも大丈夫です｡
少し和風になりますが､それがまた美味しいです♪
つくれぽ
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