しめじの即席甘辛煮

M.Yoko @cook_40035451
味がしみやすいシメジの特性を生かした即席料理です。お弁当にもお酒のおつまみにも合う、手間いらずのスピード料理です!!
このレシピの生い立ち
母が即席で作った献立が寂しい日の”もう一品”メニューです。
しめじの即席甘辛煮
味がしみやすいシメジの特性を生かした即席料理です。お弁当にもお酒のおつまみにも合う、手間いらずのスピード料理です!!
このレシピの生い立ち
母が即席で作った献立が寂しい日の”もう一品”メニューです。
作り方
- 1
シメジは石づきを切り落として、小房に分ける。
- 2
鍋にだし汁、調味料を煮立たせ、煮立ったらシメジを入れ、蓋をする。
- 3
シメジに火が通ったら出来上がり!!
器に盛って、荒熱が冷めた頃味も染みてきます★
コツ・ポイント
とにかく即席でできるので、特別なコツはありません。
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