✿イカゲソの唐揚げぇ✿

Name: ✿イカゲソの唐揚げぇ✿
Cuisine: 日本語
Ingredients: イカゲソ、えんぺら 250ｇ; おろしにんにく １片; 醤油 大2; 酒 大2; 小麦粉 大1～1と1/2; 片栗粉 大1～1と1/2; 塩、こしょう 少々; 酒（イカ処理用） 少々

❤2009年話題レシピ入り❤つくれぽ100人突破ありがとうございます♡もぉ油は飛び散らない！ひと工夫で美味しく揚げよう！
このレシピの生い立ち
私の大好きなイカゲソ～✿今回は魚屋さんでイカゲソ＆えんぺらが♪なんと100円！！助かりま～す。娘も大好き♡

材料

①少し濃い目の味付けが美味しぃです♪②我が家は少し焦げる程度までカラッと揚げますが好みで！！③好みで生姜も加えて下さいね！
※レンジで薄皮を壊しますが、お湯で茹でても効果はあります。

shioriのママ @cook_40036805

2008/10/13 22:07に公開

東京都

娘に残したい料理cookpad記録。亡き母から受け継いだ料理を娘へ。「家族が笑顔になる食卓に♫」Instagram⇩https://www.instagram.com/shiorin_m.cook?igsi=MXF1MW5zdjJndnFkdQ%3D%3D&utm_source=qr

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