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ココナッツと桃缶のチーズケーキ★
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ココナッツと桃缶のチーズケーキ★-レシピのメイン写真

ココナッツと桃缶のチーズケーキ★

cookさん☆
cookさん☆ @cook_40098238

クリームチーズの代りにスライスチーズとヨーグルトを使いお手軽にヘルシーに☆さっぱりしてます♪
このレシピの生い立ち
ココナッツと桃缶を使ったチーズケーキが作りたくて考えました。(^.^)いろんな果物の缶詰めでアレンジできると思います♪

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ココナッツと桃缶を使ったチーズケーキが作りたくて考えました。(^.^)いろんな果物の缶詰めでアレンジできると思います♪

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材料

15センチホール分
  • ココナッツミルク 100g
  • ヨーグルト(水切り) 160g
  • スライスチーズ 2枚
  • 卵 1個
  • もも(桃缶)・サイコロに切る 2個
  • 砂糖 大さじ4
  • はちみつ 大さじ1
  • 小麦粉 30g
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトは一日水切りしておく。(水切り前350g~400gくらい)耐熱容器にココナッツとちぎったチーズをいれる。

  2. 2

    オーブンを170度に温めておく。①をレンジで30秒加熱→混ぜるをチーズが溶けるまで繰り返す。
    荒熱を取る。

  3. 3

    ②にそれ以外の材料を加えまぜて170度で50分くらい焼く。

コツ・ポイント

ヨーグルトをしっかり水切りしてください★

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cookさん☆
cookさん☆ @cook_40098238
2010/05/10 11:55に公開
こんにちは(^-^)お料理を作ること、食べることが大好きです。栄養士で働います。 みなさんのレシピにいつも感動しています☆ 簡単で、ヘルシーなレシピを心がけてます。これからよろしくおねがいします(^-^)
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このレシピのキーワード

ケーキ ココナッツミルク もも はちみつ 桃の缶詰 卵 ヨーグルト 小麦粉 スライスチーズ

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