☀ฺおにぎりの具はカレーだよ☀ฺ
すいりん @cook_40034389
毎日作るおにぎりに、大好きなカレーを♡ 残ってしまったカレーを冷凍保存して、おにぎりに入れちゃおう♪
このレシピの生い立ち
今までもカレールーをそのまま挟んで作っていたけど、少しの量しか挟めなくて・・・ そこで、『ムー君さんレシピのコロッケ』で、ルーを冷凍する方法を知り、これで作るようになりました♪
☀ฺおにぎりの具はカレーだよ☀ฺ
毎日作るおにぎりに、大好きなカレーを♡ 残ってしまったカレーを冷凍保存して、おにぎりに入れちゃおう♪
このレシピの生い立ち
今までもカレールーをそのまま挟んで作っていたけど、少しの量しか挟めなくて・・・ そこで、『ムー君さんレシピのコロッケ』で、ルーを冷凍する方法を知り、これで作るようになりました♪
作り方
- 1
◆前もって準備◆ カレーを作った時に準備します♪ タッパーに汚れないよう、ラップをしき、冷ましたルーを高さ１ｃｍ弱に入れフタをし、片寄らないよう冷凍する。 ※具も冷凍する時は潰してね！
- 2
◆おにぎり作り◆ 凍らせたルーをおにぎりの大きさに収まるよう、切る。（凍って固いので、包丁の上から手で押さえるように切る）
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- 3
ラップをしき、ご飯の半量→ルー→残りのご飯で挟み、ラップごとにぎる。
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- 4
にぎったらルーを解凍する為、そのままレンジ（５００ｗ）で２０秒かけ、しばらくおく。（外側が熱くなっている為）
- 5
あら熱がとれたら、お好みで海苔をまく。
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- 6
中はこんな感じ♪
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コツ・ポイント
カレールーを冷凍する事によって、にぎりやすくなります。ルーは凍ったらラップごとタッパーから出しそのまま包んで保存してます。 ▲おにぎりが温かいうちは、崩れるおそれがあります！ ラップをはずさず、ムキながら食べるといいです。⑤の写真は見やすくする為ラップをはずしています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17973618
