納豆たまご味噌

Name: 納豆たまご味噌
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 納豆 1パック; 卵 1個; 納豆のタレ 1つ; ◎しょうが（すりおろし） 小さじ1/4; ◎酒 大さじ1; ◎味噌 小さじ2; ◎砂糖 小さじ1.5

oNACHIKOo @nachiko

これがあると、他のおかずが売れない・・・。うちの子供達が大好きな納豆の食べ方です。
このレシピの生い立ち
子供達は納豆が好きなんですが、ネバネバのままだと何かと面倒なので。これだと食べやすい♫

納豆たまご味噌

oNACHIKOo @nachiko

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材料

2～3人分

納豆 1パック
卵 1個
納豆のタレ 1つ
◎しょうが（すりおろし）小さじ1/4
◎酒大さじ1
◎味噌小さじ2
◎砂糖小さじ1.5

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作り方

1

納豆は包丁でたたいてひきわりにして、タレを絡めておく。卵はよく溶く。
2

◎をよく混ぜ合わせてから、鍋に入れて火にかける。ふつふつ言い出したら弱火にし、卵を流し入れて常によくかき混ぜる。
3

卵が8割ほど固まったら、納豆を入れ、よくかき混ぜたら出来上がり。（20秒～30秒ほどです）

コツ・ポイント

納豆が入ると、ちょっとお鍋にくっつきやすくなりますが、焦がさないようにしてください。

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つくれぽ

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oNACHIKOo @nachiko

2008/01/24 12:14に公開

レシピのコメント見落としがちですので、質問等あれば、インスタのほうにコメントください。♡instagram♡https://www.instagram.com/smile.nachiko/あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。高2（娘）中3（息子）中2（娘）３人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。奈良県民。B型。

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