昨日の海鮮鍋

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簡単！だしが出て美味で、汁まで完飲でした。画像カオス状態でorz.
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材料

2～3人分
  1. 白菜 適宜
  2. 韮 数本
  3. えのきだけ 少々
  4. にんじん スライスを数枚
  5. ネギ 斜め切りスライスを数枚
  6. もやし 1/2袋
  7. いいだこ 1パック（６パイ入り）
  8. 渡り蟹 １パック（３匹入り１/２に切る）
  9. 豆腐 １丁
  10. めんつゆ（３倍濃縮） お玉１杯
  11. 水 お玉４杯

作り方

  1. 1

    鍋に、めんつゆ＆水を入れ、全材料を煮る。

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

白滝、しいたけ、はまぐりも入れようかと思ったが面倒だったのでやめましたが、入れるとより美味でしょう。
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AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会）認定　フラワーアレンジメント講師　　日本園芸協会認定　ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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