キッシュ風♬♫ スペインオムレツ

Noraa
Noraa @ponzuu

日曜日の朝にぴったりな1品!フライパンで簡単にキッシュが味わえます☆
このレシピの生い立ち
キッシュを作りたかったけど、パイ生地使うのは面倒だったのでスペインオムレツにしました!

キッシュ風♬♫ スペインオムレツ

日曜日の朝にぴったりな1品!フライパンで簡単にキッシュが味わえます☆
このレシピの生い立ち
キッシュを作りたかったけど、パイ生地使うのは面倒だったのでスペインオムレツにしました!

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材料

  1. 2ヶ
  2. じゃが芋 小1ヶ
  3. ベーコン 2枚
  4. しめじ 1/4パック
  5. プチトマト 5ヶ
  6. 玉ねぎ 1/6ヶ
  7. とろけるチーズ 好きなだけ
  8. 粉チーズ 大さじ1
  9. 粉末コンソメ 小さじ1
  10. 生クリームor牛乳 大さじ2
  11. △ブラックペッパー 好きなだけ
  12. ナツメ 少々
  13. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆を適当な大きさに切りプチトマト以外を炒める。

  2. 2

    卵と△を混ぜ合わせたら①とプチトマトも入れる。フライパンにバターを溶かし全量投入。半熟程度になるまで混ぜ後は放置。

  3. 3

    焼き色がついたらひっくり返す。

  4. 4

    切り分けて完成!

コツ・ポイント

フライパンで焼くので生地はキッシュより固めです。

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Noraa
に公開
コテコテ関西出身。2010年秋に娘が生まれました。保育園で6年間栄養士をしてました。子供が喜ぶ保育園レシピ掲載中!『保育園』で検索してね♡→ܫ←♡・・お詫び・・つくれぽの掲載が遅れています。。必ず掲載していきますので気長に待ってもらえると嬉しいです。 ごめんなさい。
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