ガーリック好きさんのためのポテトグラタン
ｓｒｋ @cook_40034643
材料を入れて煮るだけ！ その間にほかの事ができちゃいます♪ガーリックの味が全体に染みておいしいよ(*^。^*)
このレシピの生い立ち
材料を煮て作るガーリックが効いてるグラタンです。
ガーリック好きさんのためのポテトグラタン
材料を入れて煮るだけ！ その間にほかの事ができちゃいます♪ガーリックの味が全体に染みておいしいよ(*^。^*)
このレシピの生い立ち
材料を煮て作るガーリックが効いてるグラタンです。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは１ｃｍ幅、にんにくは微塵切り、じゃがいも、玉ねぎを３mm位の薄切りにしておく。じゃがいもは水にさらす
- 2
鍋ににんにく・じゃがいも・玉ねぎ・ベーコンを層を重ねるように入れ、軽く塩胡椒をする。
-
- 3
水.コンソメを鍋に入れ、蓋をして強火で１０分。蓋を取って弱火で約３分。焦げに注意です
- 4
あとはグラタン皿にバターを塗り、具を入れてチーズ・粉チーズを乗せ、トースターで焼き色が付くまで焼く。
-
- 5
写真はアレンジでナス付き(=´∀｀)人(´∀｀=) その他、きのこなど、アレンジ無限です
コツ・ポイント
鍋に材料入れる時、サラダオイルは要りませんよ。
最後汁気がほとんどなくなったら、焦げる前に火を止めてください。
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