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紅茶のイイ香り☆紅茶パン☆
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紅茶のイイ香り☆紅茶パン☆-レシピのメイン写真

紅茶のイイ香り☆紅茶パン☆

鈴蘭-M
鈴蘭-M @cook_40035508

こちらは~天然酵母を使わないで、手軽に出来る紅茶パンのレシピです。
紅茶のイイ香りのパンです♪ 暖かいうちは~湯気まで紅茶の香りです♪ 紅茶好きな方にはおススメですよ♪
このレシピの生い立ち
紅茶が好きなので、色々使ってます。
以前、天然酵母で紅茶パンを作ったので、もっと手軽に出来るかと思い「ドライ・イースト」で作ってみました。

こちらは~天然酵母を使わないで、手軽に出来る紅茶パンのレシピです。
紅茶のイイ香りのパンです♪ 暖かいうちは~湯気まで紅茶の香りです♪ 紅茶好きな方にはおススメですよ♪
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紅茶が好きなので、色々使ってます。
以前、天然酵母で紅茶パンを作ったので、もっと手軽に出来るかと思い「ドライ・イースト」で作ってみました。

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紅茶のイイ香り☆紅茶パン☆

鈴蘭-M
鈴蘭-M @cook_40035508

こちらは~天然酵母を使わないで、手軽に出来る紅茶パンのレシピです。
紅茶のイイ香りのパンです♪ 暖かいうちは~湯気まで紅茶の香りです♪ 紅茶好きな方にはおススメですよ♪
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紅茶が好きなので、色々使ってます。
以前、天然酵母で紅茶パンを作ったので、もっと手軽に出来るかと思い「ドライ・イースト」で作ってみました。

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紅茶のイイ香りのパンです♪ 暖かいうちは~湯気まで紅茶の香りです♪ 紅茶好きな方にはおススメですよ♪
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材料

  • 強力粉 230g
  • 薄力粉 60g
  • 紅茶 ティーパック2個分
  • ドライイースト 小さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • 牛乳 185cc
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    粉類を全部混ぜて、紅茶は、ティーパックを切って、中身だけ入れ、人肌くらいに温めた牛乳を入れて練り、手に付かなくなって来たら室温にしたバターを入れ生地がまとまるまで練る。

  2. 2

    暖かい所に置き、1次発酵。
    3~4倍くらいに膨らませる。

    • 紅茶のイイ香り☆紅茶パン☆作り方2写真
  3. 3

    ガス抜きをして、8個に分けて丸めて10分ベンチタイムを取り休ませる。

  4. 4

    成型して型に入れ、200度で13分くらい焼く。

  5. 5

    型から出して出来上がり。

    • 紅茶のイイ香り☆紅茶パン☆作り方5写真

コツ・ポイント

●紅茶はアールグレイを使っていますが、お好みで好きな香りの紅茶を入れて下さい。

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鈴蘭-M
鈴蘭-M @cook_40035508
2008/02/01 07:40に公開
美味しい☆お菓子やパン☆美味しいモノ大好きです。難しい事は出来ませんが、誰でも出来る簡単で美味しいレシピ、ゆっくりと、ご紹介しちゃいます♪
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このレシピのキーワード

パン 紅茶 バター 牛乳 強力粉 薄力粉

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