
カリカリが乗ったおしゃれ手抜きサラダ

リエカ @cook_40034081
飲み屋に出てくるサラダをイメージして作りました。
レタスのパリパリ感もおいしいです。
このレシピの生い立ち
カレーのお供に作りました。
ドレッシングがなければめんつゆをぶっかけてもおいしいと思います。
カリカリが乗ったおしゃれ手抜きサラダ
飲み屋に出てくるサラダをイメージして作りました。
レタスのパリパリ感もおいしいです。
このレシピの生い立ち
カレーのお供に作りました。
ドレッシングがなければめんつゆをぶっかけてもおいしいと思います。
作り方
- 1
レタスは手でちぎって洗ってお皿へ
- 2
パン耳はクルトンみたいにサイの目、ベーコンも同じくらいに切る。
キッチンペーパー(水気をとったりするやつ)に乗せて1分ずつ様子を見ながらチンする。 - 3
ベーコンがパチパチとはね始めたらベーコンを先に取り出し、レタスに乗せておく。パン耳はカリカリになるまで再びチン
- 4
パン耳をレタスに乗せ、クリームチーズを小さくスプーンですくいながら落とし、こしょうをかけ、ドレッシングをかけて完成!
コツ・ポイント
1分ずつチンしないとキッチンペーパー燃えそうなので注意(笑)
ベーコンがはねて危ないときはキッチンペーパーにはさんでください。
クリームチーズはキリクリームチーズの小分けになってるやつを一個だけ使いました。
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