サワードリンクで♪大根の即席漬け☆
まほじょ @cook_40020851
サワードリンク（フルーツ酢ドリンク液）で美味しいお漬物が簡単にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
美味しいサワードリンクでお漬物を作ってみようと思い考えました。
ミツカンさんのサワードリンクモニター用にも。
サワードリンクで♪大根の即席漬け☆
サワードリンク（フルーツ酢ドリンク液）で美味しいお漬物が簡単にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
美味しいサワードリンクでお漬物を作ってみようと思い考えました。
ミツカンさんのサワードリンクモニター用にも。
作り方
- 1
大根は皮つきのまま食べやすい大きさに薄切りします。
-
- 2
ジップパックのようなビニール袋に大根と調味料を入れ、少し揉みこんでから空気をなるべく抜いて密封し冷蔵庫で３０分程置けば出来上がり！
-
- 3
＜サワードリンク＞
ミツカン純米黒酢 ５００ｍｌ：氷砂糖 ５００ｇ：りんご 約５００ｇを熱湯消毒した広口瓶に入れ、冷暗所に置き一週間漬け込む。詳しくは”黒酢で♪アップルサワードリンク”(ID:17965225)を参照してください。
コツ・ポイント
大根の皮はお好みでむいてください。ナンプラー（又は醤油）の量は小さじ１ならあっさり漬けになりますので、お好みで加減してください。
似たレシピ
-
-
れんこんのサワードリンク炒め☆ れんこんのサワードリンク炒め☆
サワードリンク（フルーツをお酢で漬け込んだ液）は万能調味料としても重宝します！歯ごたえの良いれんこんにまろやかな甘酸っぱさが美味しいです♪
-
-
混ぜるだけサワードリンクの果物でラッシー 混ぜるだけサワードリンクの果物でラッシー
サワードリンクができたら使った果物でラッシーに！ミキサーでピューレ状にしておいて冷凍しておけば、いつでも楽しめますよ！
-
チキンソテー☆サワーアップルソース♪ チキンソテー☆サワーアップルソース♪
サワードリンク（フルーツをお酢で漬け込んだ液）のソースでいつものチキンソテーが美味しく大変身します♪＊サワードリンクは、万能調味料として大活躍します。 -
-
-
-
黒酢で♪アップルサワードリンク☆ 黒酢で♪アップルサワードリンク☆
まろやかな酸味の黒酢にリンゴを漬け込んで一週間。美味しいリンゴ風味のサワードリンクの出来上がりです！冬はホットドリンクでどうぞ♪ 万能調味料としても重宝します。 -
ひんやり☆ちゅるん☆サワーゼリードリンク ひんやり☆ちゅるん☆サワーゼリードリンク
フルーツをりんご酢に漬けたサワードリンクを使ったデザート。ひんやりヘルシーなオヤツです。写真はイチゴのものです
-
-
さくらんぼサワードリンクでブランマンジェ さくらんぼサワードリンクでブランマンジェ
さくらんぼのサワードリンクを使って、ココナッツ香るブランマンジェを作りました。さくらんぼの果肉とゼリーがいいアクセント☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17978076
