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揚げない！ライスコロッケ！
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揚げない！ライスコロッケ！-レシピのメイン写真

揚げない！ライスコロッケ！

乙っっ
乙っっ @cook_40099891

油で揚げないので、揚げ物したくない！ヘルシーに！という方はぜひ。ソースが決め手です！
このレシピの生い立ち
ごはんが余っていて、オムライスにしたかったけど卵がなく。パン粉を炒ってライスコロッケにしました。

油で揚げないので、揚げ物したくない！ヘルシーに！という方はぜひ。ソースが決め手です！
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ごはんが余っていて、オムライスにしたかったけど卵がなく。パン粉を炒ってライスコロッケにしました。

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揚げない！ライスコロッケ！

乙っっ
乙っっ @cook_40099891

油で揚げないので、揚げ物したくない！ヘルシーに！という方はぜひ。ソースが決め手です！
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ごはんが余っていて、オムライスにしたかったけど卵がなく。パン粉を炒ってライスコロッケにしました。

油で揚げないので、揚げ物したくない！ヘルシーに！という方はぜひ。ソースが決め手です！
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材料

4人分
  • ごはん 2合分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ハム 3〜4枚
  • パン粉 適量
  • オリーブ油 適量
  • ケチャップ(ライス用) 適量
  • コンソメ粉末 小さじ2
  • 塩コショウ 適量
  • ケチャップ(ソース用) 大さじ4
  • マヨネーズ 大さじ4
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    パン粉を火で煎ってキツネ色にして、冷ましておきます

  2. 2

    玉ねぎとハムを切って、オリーブ油をしいたフライパンで炒めます

  3. 3

    フライパンにごはんをいれて、塩コショウ、コンソメ粉末、ケチャップで味付けします

  4. 4

    ピザ用チーズをフライパンにいれ、ごはんと混ぜます

  5. 5

    サランラップにごはんを入れて、クルクル丸めたら、パン粉をつけます

  6. 6

    180℃に余熱したオーブンで、5分焼きます

  7. 7

    オーブンで焼いてる間に、ソース作りです

  8. 8

    ケチャップとマヨネーズとレモン汁を混ぜるだけ

  9. 9

    盛り付けて完成！

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乙っっ
乙っっ @cook_40099891
2016/09/11 07:57に公開

このレシピのキーワード

コロッケ ご飯 ハム 玉ねぎ ケチャップ

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