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焼肉長いも巻き
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焼肉長いも巻き-レシピのメイン写真

焼肉長いも巻き

erueruko
erueruko @cook_40106787

超簡単。
ほくほくでおいしいです。
このレシピの生い立ち
料理教室のお題で出たものを、アレンジしてみました。

超簡単。
ほくほくでおいしいです。
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erueruko
erueruko @cook_40106787

超簡単。
ほくほくでおいしいです。
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料理教室のお題で出たものを、アレンジしてみました。

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ほくほくでおいしいです。
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材料

  • 豚肉薄切り 人数分
  • 長いも1cm幅 肉枚数
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    長いもの皮をむき、1cm幅に切り、塩コショウをしてレンジで1分半チン。

  2. 2

    豚肉に塩コショウをし、1の長いもを乗せて巻く。

  3. 3

    フライパンに油少々を熱し、2を焼く。

  4. 4

コツ・ポイント

巻き終わった場所を焼く時に下に向ければ、
はがれません。

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erueruko
erueruko @cook_40106787
2009/02/09 14:32に公開
結婚して、アメリカのケンタッキーに住み始めました。夏はすごしやすいけど、冬は寒い。。。極寒の中、引きこもってせっせと料理に励んでいます。
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このレシピのキーワード

焼き肉 豚薄切り肉 山芋

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