究極に簡単!ラングドシャ風クッキー♡

ワンボール!材料4つ!甘さ控えめ!全卵使用!簡単過ぎて驚きます!でもお味は。。♡白い恋人に負けないウマさ♡サックサク〰♪
このレシピの生い立ち
面倒な事や難しい工程は全て省いて!全卵を使い、究極に簡単なラングドシャクッキーを作りたかったので♪
究極に簡単!ラングドシャ風クッキー♡
ワンボール!材料4つ!甘さ控えめ!全卵使用!簡単過ぎて驚きます!でもお味は。。♡白い恋人に負けないウマさ♡サックサク〰♪
このレシピの生い立ち
面倒な事や難しい工程は全て省いて!全卵を使い、究極に簡単なラングドシャクッキーを作りたかったので♪
作り方
- 1
ボールに材料を全て入れます。
バニラオイルはだいたい混ざってから入れてね♪ - 2
あとは泡立て器を使い、材料をよく混ぜます。
- 3
よく混ぜるとこんな感じにホイップ状になります。
これでok♪ - 4
コップに絞り袋を半分に折り入れ、そこへ3を入れます。
オーブンを160度に余熱開始。 - 5
絞り袋の先端を切り落とし、のの字を書くように間隔を一つ分ずつあけて、どんどん絞り出していきます♪
- 6
160度のオーブンで11分焼きます。2分で写真の様に広がります。
- 7
11分で写真の様に淵が茶色く焼けてればok。でも、焼き終わってもドアは開けないで!!
そのまま6分間乾燥させます。 - 8
乾燥後、ドアをあけ、網に出して冷まします。まだ少し柔らかいのがあっても大丈夫♡冷めれば固くなるよ。
- 9
冷ましてる間にクリーム作り♪お好みでどちらでも♡私は両方作りました♪クッキーに挟んで使う為冷凍庫で5分冷やし使います。
- 10
こんな感じにクリームを塗ってもう一枚と挟んで♡
完成〰(ღ→‿ฺ←ღ)
ホワイトはまるで白い恋人の味♪ - 11
このクッキーは、
クリームをサンドする為に甘さを抑えてあるので、何も挟まずそのまま食べるなら粉糖100gで作ってね☆ - 12
4で絞り袋を使わず粉糖100gで生地作り、スプーンで薄く丸く広げて焼き、乾燥せず柔らかい内にくるくる巻けばシガレットに♪
- 13
祝✿話題入り致しました!!美味しそうなたくさんのれぽ、本当にいつもいつも有難うございます!
コツ・ポイント
サクサクの秘訣☆焼き時間は各家庭のオーブンで差があるので少し多めの13分にセットし、10分位から様子を見て工程7の写真を参考にベストな焼き時間を決めてね!焼けてもドアは絶対開けず、そのまま6分乾燥時間としておいて下さい。これでサクサク〰♡
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