♪小ねぎのとろろ焼き♪
きままなマーシャ @cook_40050369
もっちもちの食感♪ おやつやおつまみにも♪ 粉を入れないからとってもヘルシー♪
このレシピの生い立ち
おろしたり、せん切りにしての長いもも大好きだけど
たまにはいつもと違う味をいただきたいな♪
♪小ねぎのとろろ焼き♪
もっちもちの食感♪ おやつやおつまみにも♪ 粉を入れないからとってもヘルシー♪
このレシピの生い立ち
おろしたり、せん切りにしての長いもも大好きだけど
たまにはいつもと違う味をいただきたいな♪
作り方
- 1
長いもをすりおろして、小ねぎ、昆布と合わせ、サラダ油を熱したフライパンに、全体の量の半量を入れ薄くのばす。
- 2
形を整えながら両面をこんがりと焼く。
- 3
表面に刷毛でしょうゆを塗る。適宜に切って、けずりがつおをのせる。
-
- 4
残りも同じように焼く。
コツ・ポイント
長いもと合わせる食材は冷蔵庫に入ってるものでなんでもOK！
桜エビやニラでも風味がよさそう♪
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hirorinpirorin -
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