白菜を適当な大きさにきり鍋に入れ白菜の半分の高さまで水を入れ、コンソメも入れて火にかける。白菜が柔らかくなるまで煮る。

豚バラ肉をフードプロセッサーに入るくらいの大きさに切って入れてスイッチオン。あまり細かくしてしまうと普通のひき肉とかわらなくなってしまうのでやりすぎに注意してください。

ある程度細かくなったら★の材料をいれてもう一度スイッチオン。

白菜が煮えた鍋にスプーンなどで団子状にして入れてください。

鍋のスープは味を見て塩を加えてください。味付けは今回はコンソメでしていますが好きなスープでどうぞ。