野菜スープ

かなた0220
かなた0220 @cook_40074770

*写真はスープの方だけ見てください。
栄養満点!野菜たっぷりのスープです!
このレシピの生い立ち
脂肪燃焼スープの代わりになればいいなぁと思って作りました!ほぼ毎日これを食べてます(笑)

野菜スープ

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栄養満点!野菜たっぷりのスープです!
このレシピの生い立ち
脂肪燃焼スープの代わりになればいいなぁと思って作りました!ほぼ毎日これを食べてます(笑)

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材料

  1. キャベツ 1/4個
  2. ジャガイモ 3個
  3. ニンジン 2本
  4. 玉ねぎ 2個
  5. こぼう 1本
  6. 鶏ガラスープ 適量
  7. 中華あじ 適量
  8. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥いて半分にしてから4等分にします。人参とごぼうは皮を剥いて乱切りにします。

  2. 2

    玉ねぎは半分にしてから1cm幅ぐらいに、キャベツはざく切りにします。大雑把で大丈夫です!(笑)

  3. 3

    鍋に水を入れ、硬いものから茹でる。

  4. 4

    全て鍋に入れてある程度煮たら味付け。鶏ガラと中華あじを1:1ぐらいで入れて塩胡椒も適量入れる。

  5. 5

    お好みでお肉類を入れても美味しいです♡私は手羽元を別に茹でておいて後で加えました♪

コツ・ポイント

コツなどは特にありません。私はたくさん食べたかったのでこの分量ですが好きなだけ調節してください♪もちろん別の野菜を加えてもいいし、味付けもお好みで(^^)

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