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魚焼きグリルで！手羽元グリル
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魚焼きグリルで！手羽元グリル-レシピのメイン写真

魚焼きグリルで！手羽元グリル

ほさまる
ほさまる @cook_40055290

下味をしっかりつけてるのでおかずにもお酒にも！アルミホイルを使うので魚焼きグリルも汚れず、洗い物も少なくすみます。
このレシピの生い立ち
手羽元が半額だったので。

下味をしっかりつけてるのでおかずにもお酒にも！アルミホイルを使うので魚焼きグリルも汚れず、洗い物も少なくすみます。
このレシピの生い立ち
手羽元が半額だったので。

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魚焼きグリルで！手羽元グリル

ほさまる
ほさまる @cook_40055290

下味をしっかりつけてるのでおかずにもお酒にも！アルミホイルを使うので魚焼きグリルも汚れず、洗い物も少なくすみます。
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手羽元が半額だったので。

下味をしっかりつけてるのでおかずにもお酒にも！アルミホイルを使うので魚焼きグリルも汚れず、洗い物も少なくすみます。
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手羽元が半額だったので。

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材料

2人分
  • 手羽元 8本
  • 醤油 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 塩コショウ 少々
  • 生姜チューブ 2センチ位
  • ニンニクチューブ 2センチ位
  • ゴマ油 小さじ1
  • キャベツ 1枚
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作り方

  1. 1

    お肉にフォークで穴を開けて、袋に入れて
    調味料を、もみこむ。

    • 魚焼きグリルで！手羽元グリル作り方1写真
  2. 2

    アルミホイルで包む。焼き色を着けるため閉じない。

    • 魚焼きグリルで！手羽元グリル作り方2写真
  3. 3

    魚焼きグリルで9分～

    • 魚焼きグリルで！手羽元グリル作り方3写真
  4. 4

    余った肉汁。
    捨てるのはもったいない。スープに入れてもいいですし↓

    • 魚焼きグリルで！手羽元グリル作り方4写真
  5. 5

    キャベツ一枚を炒めて、肉汁投入！黒胡椒をパラパラ。キャベツが肉汁を含みます！

    • 魚焼きグリルで！手羽元グリル作り方5写真
  6. 6

    キャベツとお肉を盛り付け出来上がり！

    • 魚焼きグリルで！手羽元グリル作り方6写真

コツ・ポイント

お肉の下にきゃべつを敷いてグリルしてもいいですね♪
写真は手羽元をチューリップにしてますが、そのままで大丈夫です！

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ほさまる
ほさまる @cook_40055290
2015/04/15 03:59に公開
幼稚園児と乳児の母です。安月給ギリギリ食費のため高級食材使いません！簡単で安いうまいがモットー(^3^)/
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このレシピのキーワード

キャベツ 手羽元

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