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まぐろをど~んと冷奴❤❤
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まぐろをど~んと冷奴❤❤-レシピのメイン写真

まぐろをど~んと冷奴❤❤

ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252

まぐろをど~んとのせて。。
淡白な豆腐と相性抜群❤
ごま油を効かせて頂きましょ☆

このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたものを自分なりに
再現してみた。

まぐろをど~んとのせて。。
淡白な豆腐と相性抜群❤
ごま油を効かせて頂きましょ☆

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まぐろをど~んと冷奴❤❤

ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252

まぐろをど~んとのせて。。
淡白な豆腐と相性抜群❤
ごま油を効かせて頂きましょ☆

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材料

2人分
  • 豆腐(絹) 2丁
  • まぐろ 1/2さく
  • 卵黄 2個
  • 万能ネギ 2本
  • もみのり 適量
  • ☆ダシ醤油 / ごま油 各適量
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作り方

  1. 1

    まぐろを好きな大きさに切る。
    (たたきがオススメ)

  2. 2

    豆腐をお皿に盛り、
    1と卵黄をのせ
    万能ねぎ、のりをかける。

  3. 3

    ☆を2にかけて
    出来上がり☆

  4. 4

    卵白2個分は
    ID18001193の
    <フライパンで豚バラと野菜の卵白あんかけ>に使用❤❤

    • まぐろをど~んと冷奴❤❤作り方4写真

コツ・ポイント

まぐろをたたいてネギをプラスしてネギトロにしてもok☆
めんつゆでもgood☆

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ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252
2010/05/22 04:51に公開
クックを始めて1年4カ月が経ちレシピも200以上載せる事ができ沢山の方々に作って頂けた喜びと感謝の気持ちでいっぱいです。皆様の素敵なレシピにも出会え料理を作る楽しみを日々感じています。沢山のありがとうを。。☆☆これからもどうぞ宜しくデス。
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このレシピのキーワード

冷奴 まぐろ こねぎ 豆腐 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17996039
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