三つ葉は3cm幅にカットし、水を大さじ1入れた耐熱容器で、軽く蓋かラップをし、電子レンジで30秒チンする。

1の三つ葉をぎゅっと水気を絞っておく。

★の調味料を別容器で混ぜ合わせ、1の三つ葉を合わせて出来上がり。