材料二つ！チンジャオロース？な味噌炒め☆
ひなたチャン @cook_40050424
ピーマンと安い豚肉でご飯もりもり食べましょう！
このレシピの生い立ち
ピーマンが美味しくなる季節によく作ります！チンジャオロースが好きな我が家ですが…家族は辛いのが苦手なので、味噌炒め的な安上がりチンジャオロースもどきになりました（笑）
材料二つ！チンジャオロース？な味噌炒め☆
ピーマンと安い豚肉でご飯もりもり食べましょう！
このレシピの生い立ち
ピーマンが美味しくなる季節によく作ります！チンジャオロースが好きな我が家ですが…家族は辛いのが苦手なので、味噌炒め的な安上がりチンジャオロースもどきになりました（笑）
作り方
- 1
ピーマンは太めの短冊に切り、豚肉もお好みの大きさに切っておく。調味料をあわせておく。
- 2
豚肉を弱火にかけたテフロン鍋に入れ中火で火を通す。（テフロンの場合油はしきません）
- 3
ピーマンも入れ色よく炒まったらあわせた調味料を入れ、少し炒めて完成！
コツ・ポイント
シンプルな材料にしているので、お好みでニンニク・しょうが ・豆板醤でより本格的に！そのままならお子さんでも食べれるマイルドなチンジャオロースもどきですo(^-^)o
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