茹でたホウレン草を適当に切ってＦＰでペースト状にする。
玉葱はみじん切りにする。

大き目のフライパンに油を熱し、玉葱→ひき肉を炒めたら、浸るくらいの水を入れカレー粉を入れる

最後にペースト状のホウレン草を入れて混ぜたらグリーンのカレーの出来上がり。