【簡単】ウインナーとキノコのアヒージョ

ちぃ兄やん @cook_40094982
ウインナーとキノコをバル風おつまみに。オシャレに見えて、お手軽!オーブン調理なので楽チンです!
このレシピの生い立ち
できそうだと思ったから
【簡単】ウインナーとキノコのアヒージョ
ウインナーとキノコをバル風おつまみに。オシャレに見えて、お手軽!オーブン調理なので楽チンです!
このレシピの生い立ち
できそうだと思ったから
作り方
- 1
最初にオーブンを予熱200℃にする
- 2
洗ったキノコの石突を落とし、適当な大きさにカットして、ウインナーはそのままスキレット又は耐熱皿に乗せる
- 3
次にスキレットor耐熱皿にオリーブオイルを注ぐ。具材の半分以上の高さまで注いで、塩・ニンニクパウダー・鷹の爪を振り入れる
- 4
あればオレガノも入れて、器ごとオーブンに入れ、200℃で13~15分じっくりと焼く
- 5
オーブンから取り出し、お好みで粗びきコショウ・バジルを振ったら完成!マジ旨です!
- 6
今回使用したキノコは、エリンギとマッシュルームです。美味しかった~!
- 7
ちなみに今回使ったウインナーは「シャウエッセン」でした!
- 8
Kayadehuttさんへ。間違えてコメントなしで送信してしまいました!作ってもらえて嬉しいです!ありがとです^^
- 9
つくれぽ10人話題入り、「きのこのアヒージョ 」の人気検索で1位になりました!ありがとうございます!
- 10
ゆすひとさんが、オイルの残りを使ってリメイクしてレシピ化してくださいました!
ID : 19207556
めっちゃ旨そう!
コツ・ポイント
・フライパンで複数人数分も作れますが、弱火でじっくりと、火の用心しながら20分位素揚げしてください
・オーブンから取り出す時など、やけどに注意してください
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