ごま油は多めにするとカリッと仕上がります♪私は面倒だったので桜えびと青のりにしましたが、野菜のみじん切りやコーンなどお好みの具を入れて作ってみて下さいね(^_-)食べるときはポン酢やポン酢+ラー油などのお好みのタレにつけて下さい。