きゅうりを縦半分に切り、斜め薄切りにする。しょうがは刻んでおく。

ボウルに○お湯と○砂糖を入れ、砂糖を溶かしたら●の材料を全て入れ混ぜ合わせる。

タレができたらそこにきゅうり、刻みしょうが、ごまを加えて手で混ぜ合わせる。

すぐ食べればシャキシャキ食感、30分くらい置くとしんなりします。お好みの食べ頃でどうぞ♪冷蔵庫で2～3日持ちます。