ロールハッシュドビーフ
Haerbin @cook_40033705
ごはんにかけちゃうハヤシやハッシュドビーフもいいけど、おかずとして一品食べたいときにvv
このレシピの生い立ち
いつものハッシュドビーフじゃ物足りないかな、と思った時にはチョット手をかけて…
ロールハッシュドビーフ
ごはんにかけちゃうハヤシやハッシュドビーフもいいけど、おかずとして一品食べたいときにvv
このレシピの生い立ち
いつものハッシュドビーフじゃ物足りないかな、と思った時にはチョット手をかけて…
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草の葉は良く洗って泥を落とし、ザルなどにあけて水気をきっておく。
- 2
牛肉を広げて塩コショウし、その上に①を重ねて広げる。野菜は熱すると減ってしまうので、かなり多めで♪
- 3
②をクルクルと巻き、深めの鍋に並べていく。
- 4
デミグラスソースの素の箱に記載されている水量（1/8箱分）を足し、火にかける。
- 5
煮立ったら火を弱くし、デミグラスソースの素を割り入れてコトコトととろみがつくまで時々かき混ぜながら煮る。
- 6
肉巻きをひっくり返しながら、赤みの部分がなくなるように煮て出来上がり。
コツ・ポイント
★味をより染みこませたい場合は、手順6の後、5～10分煮て、出来立てよりちょっと置いてから食べることをオススメします。
★野菜を玉ねぎにすれば、ハッシュドビーフそのものって感じかも？
つくれぽ
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