パンプキン・カフェ・オ・レ

Earl-Grey
Earl-Grey @cook_40030727

濃厚なカフェオレというかんじです。あったまります♪
このレシピの生い立ち
こういうのを飲んでみたかったので♪

パンプキン・カフェ・オ・レ

濃厚なカフェオレというかんじです。あったまります♪
このレシピの生い立ち
こういうのを飲んでみたかったので♪

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材料

一人分
  1. かぼちゃ 適量
  2. 牛乳 適量
  3. インスタントコーヒー 適量
  4. シナモンパウダー (あれば)適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮と種を取って、レンジにかけるかゆでて柔らかくし、フォークなどでていねい目につぶす。

  2. 2

    温めた牛乳にコーヒーを溶かし、1のかぼちゃにちょっとずつ混ぜ込む。この時点で冷めてしまったら、レンジで温め直す。

  3. 3

    カップやカフェオレボウルに注いで、好みでシナモンパウダーをふる。

  4. 4

コツ・ポイント

カフェインレスコーヒーを使用しています。かぼちゃを裏ごすとなめらかな仕上がりになるのでしょうけれど、面倒だし^^;つぶつぶが残っているのも楽しいのでこのレシピでいいと思います♪コーンスターチなどでとろみをつけるのも楽しいし、温まりそう。

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Earl-Grey
Earl-Grey @cook_40030727
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いつもありがとうございます。  .。゜+.(´▽`)。+.゜+・岐阜県の結構北部生まれ。スキーloverの夫のおかげで、岐阜県のやや北部にて今も生息中。外国語を生業とするも、使用頻度の低下→スコアの低下を実感。必要に迫られるのを待つのはいけないなと反省中。ゆる~く免疫疾患の寛解目指しつつ、今年はもう少し外国語の勉強にも励みます。「普通の日記」で、趣味の映画の紹介をしています。
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