さんまは3枚におろして腹骨を取り２つに切る。
●の材料を合わせる。
◎の材料を合わせる。

さんまに合わせた●を両面にぬる。

オーブントースターの天板にオーブンシートを敷き、合わせた◎の半量を広げ、 ②のさんまをのせて残りの◎をかける。

③の表面にオリーブオイルをかけて、オーブントースターで約１５分焼く。

2009年9月アピタ･ピアゴさんの大絶賛レシピに採用されました
*☆(〃ω〃)☆*うれし～い！