なすの酢豚風
smilechika @cook_40112971
野菜がたっぷりたべられます♪なすもジューシーでおいしいです(^O^)／野菜はお好きなやさいでＯ．Ｋ！
このレシピの生い立ち
野菜をたくさんたべたかったのでつくりました。
野菜っておいしいな～と実感しました(^O^)／
なすの酢豚風
野菜がたっぷりたべられます♪なすもジューシーでおいしいです(^O^)／野菜はお好きなやさいでＯ．Ｋ！
このレシピの生い立ち
野菜をたくさんたべたかったのでつくりました。
野菜っておいしいな～と実感しました(^O^)／
作り方
- 1
ナスを豚ばら肉で巻き、塩こしょうする。片栗粉をしっかりまぶしておく。
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- 2
油でじっくり前面をあげて、油をきっておく
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- 3
野菜をすべて同じ大きさに切っておく
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- 4
野菜をいため、ナスを加えて火を通す。たれをからめていためる。
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- 5
たれが全体に絡んだらできあがり♪
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コツ・ポイント
ナスをあげるときは焦げないように！たれはいろいろ他のメニューにもつかえます(^O^)
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すぐできます！黒酢がおいしい。ヘルシー。野菜たっぷりにしたかったので、なすも入れちゃいました。 野菜は好みのものでも、お肉だけでもおいしいです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18013076
