鶏肉は塩コショウを軽くして、一口大。ズッキーニは8㎜ぐらいに輪切りします。

オリーブオイルを薄くひいて、フライパンの半分で鶏肉を焼きます。

フライパンの半分で、オリーブオイルたっぷりめに、ズッキーニの両面を焼きます。

水50ccとコンソメを耐熱容器に入れ、レンジ600ｗ50秒。

４にトマト缶（カット）のトマトを入れ、混ぜます。

５のトマトソースを３のフライパンに入れ、全体を混ぜたら出来上がりです。