*超〜簡単で激うま!!大学いも*
ゅみママ @cook_40082732
切って材料入れてあとは放置!!１０分かからずにあっという間に１品完成☆ほかほかでｶﾘｶﾘの甘〜〜い大学いもをどうぞｗ
このレシピの生い立ち
旦那の好きな大学いもを簡単に作れないかと.. 雑誌に連載されていたのをアレンジ!アレンジ!!アレンジ!!!してみました(≧∇≦)
*超〜簡単で激うま!!大学いも*
切って材料入れてあとは放置!!１０分かからずにあっという間に１品完成☆ほかほかでｶﾘｶﾘの甘〜〜い大学いもをどうぞｗ
このレシピの生い立ち
旦那の好きな大学いもを簡単に作れないかと.. 雑誌に連載されていたのをアレンジ!アレンジ!!アレンジ!!!してみました(≧∇≦)
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモを皮のついたまま乱切りにし、フライパンに入れる。
- 2
１に☆を入れて蓋をし強火で３分蒸し焼きにする。
- 3
蓋の水滴が落ちない様に蓋を開け、ｷﾂﾈ色に焼けていたら、サツマイモをひっくり返し、更に蓋をし中火〜強火で３〜５分焼く。
- 4
※切り方(サツマイモの厚さ)によって、焼く時間、強火･中火が異なりますので、様子みて行って下さい^^☆
- 5
蓋を開け、サツマイモの柔らかさを確認して 熱いうちにごまを振り･･･ 完成★
コツ・ポイント
焼く時間を短縮したい為 わが家では少し薄めに切ってます。それでも外はｶﾘｯｶﾘ 中はﾎｸﾎｸ♪つまみ食いだけで半分は減ってしまうくらい美味しいです☆照りがあり、見た目もいいです♪
つくれぽ
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