マシュマロデコレーション☆

着色料を使わずデコ。ほぼ点と線だけで描いているので、絵心ない私でもなんとなくデコレーション出来ました。
このレシピの生い立ち
サワークリームを使ってデコレーションをしたいと思ったとき、目に付いたのがBBQで残ったマシュマロ。家にあったもので仕上げました。
マシュマロデコレーション☆
着色料を使わずデコ。ほぼ点と線だけで描いているので、絵心ない私でもなんとなくデコレーション出来ました。
このレシピの生い立ち
サワークリームを使ってデコレーションをしたいと思ったとき、目に付いたのがBBQで残ったマシュマロ。家にあったもので仕上げました。
作り方
- 1
☆を全て混ぜ合わせてデコ用クリームのベースを作る。
- 2
小さめのフライパンにお湯を張り、マシュマロよりも大き目のココット容器にチョコを溶かす。
- 3
マシュマロを回しながらチョコを付けていく。ゴムベラで平らに整えてもOK。
- 4
チョコが乾かないうちにお箸の先を使ってクリームをのせてデコレートする。
- 5
ハートはクリームを丸い点のようにのせ、竹串や爪楊枝の先を円を半分に割く感じで線を引いてつくる。
- 6
ハートを4つ組み合わせてクローバーに。
- 7
ハートを5つ組み合わせて桜風に。
- 8
大きな点と小さな点の組み合わせでクマ風に。
- 9
ジャムをスプーンのヘラでよく練り、同量のクリームを混ぜて薄っすら色を付けて色クリームを作る。
- 10
写真では二色の違いがはっきり出てませんね…すみません。。。
- 11
二色のクリームでロウソク。
- 12
クリームをのせて乾かした後に、ジャムを上乗せしてもOK。ジャムはスプーンのヘラでよく練ったものを使用。
- 13
時間が経って、色があせてきたと感じたらクリームの二度のせで色が落ち着きます。
- 14
デコが失敗した時は粉砂糖でごまかす(?)
- 15
クッキーにマシュマロをのせて、レンジで10~12秒加熱、マシュマロを膨張させる。
- 16
爪楊枝の先にチョコをのせてメッセージをかく。
- 17
お皿に飾る。
- 18
デコせずチョコだけでもきのこ風で可愛いです。
- 19
クッキーにのせてレンジ加熱してフワフワのマシュマロを味わって下さい♪
- 20
(お皿にくっ付かないように)粉砂糖をまぶしたお皿にマシュマロをのせ、レンジで加熱してもOK。
コツ・ポイント
・マシュマロにチョコを付ける毎にチョコの溶け具合を確認して下さい。
・マシュマロをレンジで加熱する際、のせるお皿によって時間が変わってくるようなので、様子を見ながら掛けて下さい。クッキーや粉砂糖を使ってお皿にくっつかないようにします。
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