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冷凍 パセリのみじん切り
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冷凍 パセリのみじん切り-レシピのメイン写真

冷凍 パセリのみじん切り

居酒屋智蔵
居酒屋智蔵 @cook_40060729

包丁を使わないのにパセリのみじん切り?!
冷凍庫に常備しておくと便利!
このレシピの生い立ち
手軽にパセリを料理に使いたいと思い、でも毎回みじん切りにするの面倒だったので、チカラ技でやってみたら良い感じ♪

包丁を使わないのにパセリのみじん切り?!
冷凍庫に常備しておくと便利!
このレシピの生い立ち
手軽にパセリを料理に使いたいと思い、でも毎回みじん切りにするの面倒だったので、チカラ技でやってみたら良い感じ♪

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冷凍 パセリのみじん切り

居酒屋智蔵
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包丁を使わないのにパセリのみじん切り?!
冷凍庫に常備しておくと便利!
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手軽にパセリを料理に使いたいと思い、でも毎回みじん切りにするの面倒だったので、チカラ技でやってみたら良い感じ♪

包丁を使わないのにパセリのみじん切り?!
冷凍庫に常備しておくと便利!
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手軽にパセリを料理に使いたいと思い、でも毎回みじん切りにするの面倒だったので、チカラ技でやってみたら良い感じ♪

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材料

  • パセリ 1株
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作り方

  1. 1

    パセリを良く洗い、枝から葉の部分を外す

  2. 2

    ジップロックに入れ冷凍

  3. 3

    しっかり凍ったら、ジップロックの上から、モミモミ。細かく砕いて、完成!

  4. 4

    再び冷凍庫で保存。

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居酒屋智蔵
居酒屋智蔵 @cook_40060729
2010/05/30 00:34に公開
毎日頭の中は、酒の肴のことばかり。 毎日飲むお酒だからこそ、ヘルシーで、美味しいおつまみが欠かせない。【まごはやさしい】頭にこの言葉を浮かべて日々のメニューを考えてます。
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