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なすと鶏ひき肉のポケットサンド♪
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なすと鶏ひき肉のポケットサンド♪-レシピのメイン写真

なすと鶏ひき肉のポケットサンド♪

yappyパクパク
yappyパクパク @cook_40039887

パンにもごはんにもあう具材です‥
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キューピーマヨネーズのマヨデリサンドレシピコンテストのためのレシピ

パンにもごはんにもあう具材です‥
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なすと鶏ひき肉のポケットサンド♪

yappyパクパク
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パンにもごはんにもあう具材です‥
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材料

4つ分
  • 食パン(6or5枚切) 2枚
  • 鶏ひき肉 100g
  • なす 1本
  • キューピーマヨネーズ 大さじ1〜2
  • オイスターソース 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油＋サラダ油 大さじ2＋1
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作り方

  1. 1

    キューピーマヨネーズのモニターに選んでいただきましたmーーm

    • なすと鶏ひき肉のポケットサンド♪作り方1写真
  2. 2

    食パンは半分に切って、真ん中に切り込みを入れてポケットを作っておく。

  3. 3

    なすは食べやすい大きさで薄切りにする。フライパンに油をしき、なす→ひき肉を炒め、塩胡椒とオイスターソースで味付け。

    • なすと鶏ひき肉のポケットサンド♪作り方3写真
  4. 4

    あら熱がとれたらマヨネーズで合えてパンにはさむ。
    ごはんサンドにしても合うかと...

    • なすと鶏ひき肉のポケットサンド♪作り方4写真

コツ・ポイント

大人の方には炒める時に鷹の爪を少々加えてみたらパンチがでて良いかと思います。

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yappyパクパク
yappyパクパク @cook_40039887
2016/09/11 15:33に公開
食べること寝ること遊ぶこと大好き❤　もちろん料理も大好き❤エコキッチンをモットーに家族の“おいしい笑顔”のためにクッキング♬　
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18028341
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