鍋に小さじ２の塩を入れ、お湯を沸かしパスタを茹でる。にんにくは、包丁の腹で潰し、芽を取っておく。トマトは１．５ｃｍ幅に。

フライパンにオリーブオイルを入れ、鷹の爪、にんにくも入れて、弱火に。

にんにくの香りがしてきたらトマトを炒めていき、パスタの茹で汁をおたま１／３杯入れて、昆布茶も入れる。

３の火を止め、パスタと絡める。味を見ながら塩で調えて完成！！