ホットキャベツサラダ
野菜は何でもOK!
低カロリーでおいしいサラダです♪
このレシピの生い立ち
ダイエットのために蒸し料理を考えてみました。
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ダイエットのために蒸し料理を考えてみました。
鍋に1センチ程度の水を入れ沸騰させる。
キャベツを鍋の高さに合わせて切り、鍋に入れて数分蒸す。
おろしにんにく、醤油、酢、ごま油、こしょうを混ぜてドレッシングを作る。
キャベツが蒸しあがったら、食べやすい大きさに切り、ドレッシングをかけてできあがり☆
おろしにんにくは火を通さないため、結構口臭に残る気がするので、量は調整してください。
ゆで卵や温泉卵、ポーチドエッグや目玉焼きをのせてもいいかも♪
つまり何でもアリってことです笑
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