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インゲンとニンジンの炒め物
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インゲンとニンジンの炒め物-レシピのメイン写真

インゲンとニンジンの炒め物

★のん★
★のん★ @cook_40113144

ニンジンはなかなか食べれないので、いつも野菜炒めにしちゃってます。
油は切って低カロリーを心がけてますw
このレシピの生い立ち
野菜不足にならないようにと、お弁当の彩りのためにつくりましたw

ニンジンはなかなか食べれないので、いつも野菜炒めにしちゃってます。
油は切って低カロリーを心がけてますw
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野菜不足にならないようにと、お弁当の彩りのためにつくりましたw

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インゲンとニンジンの炒め物

★のん★
★のん★ @cook_40113144

ニンジンはなかなか食べれないので、いつも野菜炒めにしちゃってます。
油は切って低カロリーを心がけてますw
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野菜不足にならないようにと、お弁当の彩りのためにつくりましたw

ニンジンはなかなか食べれないので、いつも野菜炒めにしちゃってます。
油は切って低カロリーを心がけてますw
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材料

1人分
  • インゲン 3本
  • ニンジン 下1/3
  • ごま油 小さじ1~2
  • 炒りごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    インゲンは頭とおしりの部分を切って、半分に切る。
    ニンジンは、短冊切りに。

  2. 2

    1を耐熱皿に入れて、2分チン♪

  3. 3

    フライパンにごま油をひいて、2を炒める。

  4. 4

    1分くらい炒めて、仕上げに炒りゴマをふってできあがり◎

コツ・ポイント

①ニンジンは細く切りすぎると、炒めてるときに折れてしまうので、9本切るくらいの気持ちで。
②薄味なので、ものたりない人は塩・コショウで味をつけてもOKです。
③レンジでチンした分、炒める時間と油の節約に☆

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★のん★
★のん★ @cook_40113144
2008/11/16 14:20に公開
お料理大好き!!簡単,おいしい,ヘルシーなお料理勉強してます♪
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このレシピのキーワード

炒めもの いんげん にんじん

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