レンジで簡単☆やわらか大根
あやまるく @cook_40052356
洗い物もなしで片付け簡単☆レンジでチンして放置するだけ（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
フライパンもお鍋も調理器具を使わず、煮物風にできないかと（＾ｖ＾）
アプリでひらく作り方
- 1
大根は少し厚めに皮をむき乱切り、葉と一緒に2枚重ねにした袋にいれる 袋の口を軽く4.5回ひねって、レンジの中央にのせる
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- 2
レンジで2分～2分強加熱(ひねった部分がとれていたら、レンジをとめてひねって再加熱してくださいね）
- 3
ミトンをはめて(布きん等でも）レンジから取り出し、袋を開きめんつゆを加えなじませる✿かなり熱い蒸気が出るので火傷注意です
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- 4
そのまま小さめの容器に入れ、冷蔵庫で放置 夜作っておけば次の日の朝には完成～お皿に盛りつけてかつおぶしをのせてどうぞ♪
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- 5
温める際は袋のまま加熱してください 大根の水気そのままなので薄めの味付けです お好みで生姜(薬味)うずら卵水煮加えても☆
- 6
煮物等に使う場合もこの方法を先にすれば、時短クッキングできますので、オススメです（＾ｖ＾）♪
コツ・ポイント
3.4時間経てばOKです
今回は500wのレンジで2分強加熱でした 途中でひねった口部分がはずれてしまうこともあるので、1分加熱+確認して口をひねり直す+1分加熱だと確実です
かなり熱い蒸気がでます、ミトン(布きん)は必ずしてくださいね
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のりたま＠くすいむん -
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その他のレシピ
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