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★ずぼら料理…刺身そうめん★
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★ずぼら料理…刺身そうめん★-レシピのメイン写真

★ずぼら料理…刺身そうめん★

飄(ひょう)
飄(ひょう) @cook_40114282

濃い目の麺つゆがお勧め。
料理とはいえませんね。。
このレシピの生い立ち
薬味で食べるより、ボリュームがあるそうめんを食べたい。
でも、肉は避けたい。
というとき、安売りの刺身が冷蔵庫にありましたので。

濃い目の麺つゆがお勧め。
料理とはいえませんね。。
このレシピの生い立ち
薬味で食べるより、ボリュームがあるそうめんを食べたい。
でも、肉は避けたい。
というとき、安売りの刺身が冷蔵庫にありましたので。

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★ずぼら料理…刺身そうめん★

飄(ひょう)
飄(ひょう) @cook_40114282

濃い目の麺つゆがお勧め。
料理とはいえませんね。。
このレシピの生い立ち
薬味で食べるより、ボリュームがあるそうめんを食べたい。
でも、肉は避けたい。
というとき、安売りの刺身が冷蔵庫にありましたので。

濃い目の麺つゆがお勧め。
料理とはいえませんね。。
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薬味で食べるより、ボリュームがあるそうめんを食べたい。
でも、肉は避けたい。
というとき、安売りの刺身が冷蔵庫にありましたので。

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材料

1人分
  • そうめん 100g
  • 市販の刺身パック 適量
  • 麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    そうめんを茹でて、ざるにあけてから流水でぬめりを取ります。

  2. 2

    皿にそうめん、刺身パックの大根のツマ、大葉、刺身の順で盛り付けます。
    わさびはお好みでどうぞ。

  3. 3

    麺つゆをかけて出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

冷や麦やうどんでもOK。

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飄(ひょう)
飄(ひょう) @cook_40114282
2008/11/16 05:53に公開
自称さすらいの酒飲み人妻。作る料理はB級グルメ(=つまみもどき)。酔うとお菓子を作り出す奇癖あり。ご飯ブログやってます。http://blogs.yahoo.co.jp/sasurai_hyou017
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刺身 そうめん

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