カルツォーネ風？！はるまき☆
ねこじ @cook_40077431
モッツアレラを春巻きの皮で閉じ込め、ﾄｰｽﾀｰで焼きました♪中はｱﾂｱﾂとろ~り❤なんちゃってｶﾙﾂｫｰﾈが出来ましたよ
このレシピの生い立ち
モッツアレラチーズプレセントに当選したのと、ヘルシーピッツア風のものを作りたくて♪
カルツォーネ風？！はるまき☆
モッツアレラを春巻きの皮で閉じ込め、ﾄｰｽﾀｰで焼きました♪中はｱﾂｱﾂとろ~り❤なんちゃってｶﾙﾂｫｰﾈが出来ましたよ
このレシピの生い立ち
モッツアレラチーズプレセントに当選したのと、ヘルシーピッツア風のものを作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
ﾓｯﾂｱﾚﾗは8等分、ﾌﾟﾁﾄﾏﾄは4等分、生ﾊﾑは2㎝幅に切る。
ﾊﾞｼﾞﾙは洗って水けを拭いておく。
- 2
春巻きの皮に生ﾊﾑ、ﾁｰｽﾞ、ﾄﾏﾄ、ﾊﾞｼﾞﾙの順にのせ、ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰをかけて春巻きと同様に包む。
- 3
巻き終わりを水溶き小麦粉（分量外）でとじる。
- 4
ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰにｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷き春巻きを並べ、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを春巻きにかける。
- 5
180℃で15分、揚げ焼きにして完成♪
- 6
焼き過ぎるとﾁｰｽﾞがはみ出すので要注意！！確認しながら焼いてね☆
端っこがｺｹﾞてきたらﾎｲﾙをかけて。
コツ・ポイント
材料を入れて巻くだけなので特にコツはありません(^^)v
我が家では生ハムの塩気でOKだったので塩は使っていません。お好みでどうぞ♪
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