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とっても簡単!タコとトマトのマリネ
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とっても簡単!タコとトマトのマリネ-レシピのメイン写真

とっても簡単!タコとトマトのマリネ

pisyu
pisyu @cook_40110089

クックパッド「大人気スピードおかず 108」
レシピ本に掲載して頂きました☆

簡単なのにとっても美味しいです♪

このレシピの生い立ち
魚介類大好きです♥  
冷やして美味しいメニューは作り置きしてすぐにだせるので◎

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とっても簡単!タコとトマトのマリネ

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材料

2人分
  • タコ 足2~3本
  • トマト 小1/2
  • たまねぎ 1/4
  • ◆オリーブオイル 大3
  • ◆醤油 大1
  • ◆お酢(お酢とレモンを合わせても◎) 大1
  • ◆ブラックペッパー・塩 適量
  • ◆ローストガーリック粒 (チューブでも◎) 少々
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作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りにして、水にさらして辛味をとる。
    キッチンペーパーで水分をしっかりきっておく。

  2. 2

    タコを一口大にカット。トマトも小さな角切りに。

  3. 3

    ボールに◆印をすべて混ぜ合わせて、たまねぎ・タコ・トマトをいれ、冷蔵庫へ。

  4. 4

    1時間以上冷やすと、味がしっかりしみてとっても美味しいです◎

  5. 5

    クックパッドの
    レシピ本に掲載して
    頂きました!
    作ってくださった
    皆様に感謝です★

    • とっても簡単!タコとトマトのマリネ作り方5写真
  6. 6

コツ・ポイント

● お酢とお醤油は、お好みですっぱさを加減してください。
● ローストガーリック(粒タイプ)を少量いれると、香ばしく味が深くなって美味しいです。
● 生食用のタコを、沸騰したお湯に火を止めてからいれ20~30秒。甘みと食感共に◎◎◎

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pisyu
pisyu @cook_40110089
2010/05/27 08:34に公開

このレシピのキーワード

マリネ トマト たこ レモン 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18062453
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