簡単*ぷるぷるコラーゲンクラッシュゼリー
手軽に本格的なゼリーです。クラッシュさせてコラーゲン風。ダイエットにも♪
このレシピの生い立ち
手軽にゼリーを
作り方
- 1
お湯５０ｃｃに粉ゼラチンをよく混ぜとかします。3分くらいで解けます。
- 2
計量カップにグレープフルーツジュースを１８０ｃｃほど入れ、２００ｃｃになるまで茘枝酒 で残りを埋めます。
- 3
「１」とあわせまぜ、容器にいれて冷蔵庫で１～３時間ほど冷やし固めます。
-
- 4
※グレープフルーツジュースはサンフィールドのスクイージーを使用。無添加で中に本物の粒もたっぷり入っているので、おいしい。
-
- 5
※茘枝酒
ライチチュウ。爽やかな甘さとすっきりした後味で、アルコールもほとんど感じられません。 -
- 6
クラッシュさせて盛り付けました。
-
コツ・ポイント
※添加物のあるジュースだと色みや甘みが偏ります。
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