ツナと夏野菜の酢の物

puhi
puhi @cook_40091710

ツナと夏野菜でサラダと酢の物の中間みたいな感じ。

このレシピの生い立ち
トマトやきゅうりがおいしい季節になったので、酢の物にしてみました

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材料

2人分
  1. トマト(中) 2個
  2. キュウリ 1/2本
  3. ツナ 1缶
  4. シソ 5枚
  5. ☆塩 ひとつまみ
  6. ☆砂糖 ふたつまみ
  7. ☆こしょう 少々
  8. ☆酢 大さじ2
  9. ☆しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    ツナは油をきっておく

  2. 2

    <野菜を切る>
    トマト:さいのめ
    きゅうり:薄切り
    シソ:千切り

  3. 3

    キュウリは塩をふって、しんなりしたら軽く水で洗って水気を切る

  4. 4

    ボールにシソ以外の材料を入れ、☆であえる

  5. 5

    器に盛り、シソをのせる

コツ・ポイント

夕飯の支度の最初に作っておくと、食べる頃に丁度、味がなじみます。

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puhi
puhi @cook_40091710
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