アボカドでレバ刺しもどき？！
かすみん６１４ @cook_40046411
家族が大好きなレバ刺し、焼き肉屋さんでしか食べられない（TT)
これならいつでもOK
不思議、レバ刺し味♡
このレシピの生い立ち
とろりとした食材でレバ刺しもどきができないかな、と・・・
アボカドでレバ刺しもどき？！
家族が大好きなレバ刺し、焼き肉屋さんでしか食べられない（TT)
これならいつでもOK
不思議、レバ刺し味♡
このレシピの生い立ち
とろりとした食材でレバ刺しもどきができないかな、と・・・
作り方
- 1
塩をふった小皿にごま油をいれ、切ったアボカドをつけて食べてください。
ホントにレバ刺しっぽいです（＋＋）
- 2
2012/4/09
話題のレシピつくれぽ１０人
になりました。
作ってくださった方々、本当にありがとうございました☆ - 3
2012 ６/27
めざましテレビで
レバ刺しにかわるレシピとして放送されました（*^_^*）
コツ・ポイント
固いアボカドではレバ刺しにならないので、完熟を使ってください。
帆立刺身、うに、中トロ、馬刺し、色々な食材で試行錯誤しましたが、アボカドが一番レバ刺しに近いです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18066363
