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豆腐とブロッコリーのカニカマあんかけ
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豆腐とブロッコリーのカニカマあんかけ-レシピのメイン写真

豆腐とブロッコリーのカニカマあんかけ

みっちぃー
みっちぃー @cook_40036199

カニカマのあんかけがおいしい☆一品足りないときにちょうどいい。
このレシピの生い立ち
カニカマ入りのあんかけが豆腐とブロッコリーに合うと思ったので。

カニカマのあんかけがおいしい☆一品足りないときにちょうどいい。
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カニカマ入りのあんかけが豆腐とブロッコリーに合うと思ったので。

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みっちぃー
みっちぃー @cook_40036199

カニカマのあんかけがおいしい☆一品足りないときにちょうどいい。
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カニカマ入りのあんかけが豆腐とブロッコリーに合うと思ったので。

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材料

  • カニカマ 4本
  • 豆腐 1/2丁
  • ブロッコリー 1/2株
  • ○中華スープの素 大さじ1弱
  • ○醤油 小さじ1
  • ○塩 少々
  • ○ごま油 少々
  • 水溶き片栗粉 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    水100mlに○を入れ煮立たせたところに、カニカマを割いて入れる。水溶き片栗粉でとろみを付ける。

  2. 2

    ブロッコリーはお好みの硬さに茹でるかレンジでチン。豆腐もレンジで温める。

  3. 3

    2を器に盛り、1のあんかけをかければできあがり。

コツ・ポイント

ブロッコリーも豆腐もあんかけもアツアツにして食べること。

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みっちぃー
みっちぃー @cook_40036199
2010/06/04 13:08に公開
「おいしい料理を作れるようになりたい」と思い、一人暮らしを始めてから毎日お料理するように心がけています☆ 今は夫と子ども2人の4人暮らし。おいしいものを食べたい・食べてもらいたいので、日々クックを参考に料理をしています。
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このレシピのキーワード

あんかけ ブロッコリー 豆腐 カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18069040
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