レンコン♥もちもち磯辺焼き♥

Name: レンコン♥もちもち磯辺焼き♥
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レンコン ２００ｇ; ○片栗粉 大１; ○黒ゴマ 適量; ○塩 少々; ごま油 大１; のり 適量

レンコンはすりおろすと、食感が変ってモチモチもっちり♥冷めてもお弁当にもピッタリ★旬のレンコンをたべましょう☆
このレシピの生い立ち
大好きなレンコンをまるでお餅みたいにもっちりとした食感でいただきます♥♡

材料

3人分

レンコンはすりおろすと、水分が出ますがその水分こそがでんぷんなので一緒にまとめてください。それに・・・柔らかくてまとまりにくいですがそーっと丸くしてくださいね～

2008/11/21 00:01に公開

▼o･_･o▼ｺﾝﾆﾁﾜシンプルが好き★ 5年前に「野菜ソムリエ」の資格を取りました★野菜の美味しさを生かすれしぴを探してます♥♡ ♥ みなさんﾖﾛｼｸ( ﾟｰﾟ)/ﾟ*ﾞ:¨*;.･';ﾞ:..･☆「野菜ソムリエのTakako'sきっちん」ブログも見てください♪

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