ほうれん草はよく洗い、適当な長さに切る。お湯で茹でたら、水で洗って灰汁をとり、水気をよく絞る。

冷凍コーンは、熱湯をかけるか、お湯で茹でる。冷ましておく。

玉ねぎは薄切りにし、適当な時間レンチンして好みの食感にする。冷ましておく。

カニカマは適当な長さに切り、ほぐしておく。

全部が冷めたら青じそドレッシングで和え、冷蔵庫に冷やしておく。